Nährstoffnachweise mit einfachen Mitteln
Die Schüler in Klasse 5 beschäftigen sich im Moment mit dem Nährstoffwechsel. Doch wie erkennt man die wichtigsten Nährstoffe? Benedictprobe und Iodprobe ermöglichen es die Nährstoffe Zucker und Stärke nachzuweisen.