Was gärt denn da

Verfasst von Florian Reihs am 09. Mai 2023.

Schüler der 10. Jahrgangsstufe stellten unter Aufsicht des Chemielehrers die Alkoholische Gärung mit Hilfe von Fruchtsäften nach. „Ob das Produkt Ethanol auch entstanden ist, überprüften wir  mit einer Destillierapparatur. Das Destillat wurde anschließend entzündet.“, erklärte Katharina Schiewer (Klasse 10a).

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